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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
26/07/2022 |
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Data da última atualização: |
26/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MANFROI, V.; GUERRA, C. C.; RIZZON, L. A.; ROMBALDI, C. V.; FERRI, V. |
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Afiliação: |
VITOR MANFROI, Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV; LUIZ ANTENOR RIZZON, CNPUV; CESAR VALMOR ROMBALDI, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL; VALDECIR FERRI, Universidade Federal de Pelotas - UFPEL. |
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Título: |
Influência de taninos enológicos na qualidade de vinho tinto fino Cabernet Sauvignon. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 11.; SEMINÁRIO FRANCO-BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 2., 2005, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2005. p. 300. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
o RS é o maior produtor de vinhos do Brasil, com crescente aumento dos vinhos de qualidade superior, em especial tintos. Nesta perspectiva, vinhos tintos que, muitas vezes, não suportam e não melhoram com o envelhecimento, sendo trabalhados com o amplo espectro de alternativas enológicas disponíveis, como os taninos, podem resultar em produtos diferenciados. |
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Palavras-Chave: |
Vinho Cabernet Sauvignon; Vinho tinto. |
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Thesagro: |
Vinho. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1144955/1/Manfroi-cbve-2005-p305.pdf
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Marc: |
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520 $ao RS é o maior produtor de vinhos do Brasil, com crescente aumento dos vinhos de qualidade superior, em especial tintos. Nesta perspectiva, vinhos tintos que, muitas vezes, não suportam e não melhoram com o envelhecimento, sendo trabalhados com o amplo espectro de alternativas enológicas disponíveis, como os taninos, podem resultar em produtos diferenciados.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 72 | |
| 21. |  | LIZ, R. S. de; CARRIJO, O. A.; VILLAS BOAS, G. L. Avaliação do tamanho de partículas em substratos preparados para produção de mudas de tomateiro para processamento industrial. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 1, p. s13, ago. 2007. Suplemento. Resumo 56. Trabalho apresentado no 47. Congresso Brasileiro de Olericultura, 4. Simpósio Brasileiro sobre Cucurbitáceas, 2007. Porto Seguro.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 24. | | LIZ, R. S. de; VIDAL, M. C.; CARRIJO, O. A.; VIEIRA, C. M. Produção de mudas de tomateiro em diferentes substratos a base de fibra de coco verde. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, jul. 2003. Suplemento 2. Trabalho apresentado no 43º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2003. Publicado também como resumo em: Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n. 2, p. 329, jul. 2003. Suplemento 1.| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 25. | | GUIMARAES, J. A.; OLIVEIRA, V. R.; MICHEREFF FILHO, M.; LIZ, R. S. de. Ocorrência da mosca minadora sul-americana e seus himenópteros parasitóides em meloeiro no Distrito Federal Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 28, n. 2, p. S790-S794, jul. 2010. CD-ROM. Trabalho apresentado no Congresso Brasileiro de Olericultura, 50., 2010, Guarapari. Cinquenta anos contribuindo para a saúde da população brasileira. Trabalho A2962-T4450.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 26. | | LIZ, R. S. de; CALBO, A. G.; CARRIJO, O. A.; OLIVEIRA, C. A. da S. Mini sensor Irrigas na determinação da curva de retenção de água em substratos para hortaliças. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 4, p. 504-509, dez. 2008.| Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia | Circulação/Nível: Nacional - A |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças; Embrapa Instrumentação. |
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| 27. | | HENZ, G. P.; CASTELO BRANCO, M.; REIS, A.; LIZ, R. S. de. Pragas e doenças na horta urbana de Santo Antonio do Descoberto. In: CASTELO BRANCO, M.; ALCÂNTARA, F. A. de; MELO, P. E. de. (Ed.). O Projeto horta urbana de Santo Antônio do Descoberto. Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007. p. 65-76. (Hortas Comunitárias, 1).| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico | Circulação/Nível: -- - -- |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 32. | | GUIMARAES, J. A.; OLIVEIRA, V. R.; MICHEREFF FILHO, M.; LIZ, R. S. de; BRAGA SOBRINHO, R. Diversidade de parasitóides (Hymenoptera) associados à mosca minadora (Diptera: Agromyzidae) em meloeiro no Distrito Federal. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 23., 2010, Natal, RN. Anais... Natal: Sociedade Brasileira de Entomologia, 2010. CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 35. | | FERREIRA, M. S.; MICHEREFF FILHO, M.; SUJII, E. R.; LIZ, R. S. de; FERREIRA, Y. P. Influencia de práticas culturais na infestação da mosca-branca e da geminivirose em tomateiro orgânico. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 2, p. 1023-1030, jul. 2011. Trabalho apresentado no 51. Congresso Brasileiro de Olericultura, 51., 2011, Viçosa, MG.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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| 36. | | FERREIRA, M. S.; MICHEREFF FILHO, M.; SUJII, E. R.; LIZ, R. S. de; FERREIRA, Y. P. Influencia de práticas culturais na infestação da mosca-branca e da geminivirose em tomateiro orgânico. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 29, n. 2, p. 1023-1030, jul. 2011. CD-ROM. Suplemento. Trabalho apresentado no 51. Congresso Brasileiro de Olericultura, Viçosa, MG.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| Registros recuperados : 72 | |
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